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虾胃
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大虾只需要去掉虾线和虾胃,剩下的连壳都能吃(建议剥壳)其实虾青素都
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2026-03-30 07:57:38
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【步骤2】:在虾胃的前端煎掉虾头.
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可以用镊子往外清理干净),这是龙虾的胃,非常脏,所以要拿干净,刚开始
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如图:挑出来的虾胃,拔下来扔掉即可.
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虾头这里挤一下,虾胃和虾线就一起出来,非常干净
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二,虾胃:除了虾线之外,还需处理掉的便是虾胃了,用剪刀将头的尖刺部位
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剪掉,小小的眼睛和尖尖的像刺一样的部位也剪掉,图片上红圈这里是虾胃
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【步骤3】:同剪刀的尖端挑掉虾胃,然后剪掉虾尾的尖刺.
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第二步:漏出的黑色部分就是虾胃,用剪刀挑出来,这个地方是比较脏的
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